疾病暴发下,洗碗机搭上了健康家电的快车,成为今年厨电乃至家电行业较具成长动力和话题性的品类,正向家庭*家电转型。同时,洗碗机厂商也在积极把握用户的新需求和行业新趋势,加快技术升级,产品创新,在进一步增强自身核心竞争力的同时,以更符合中国用户需求的产品推动洗碗机的快速普及。
同时,由疾病爆发引发的健康需求也在企业和消费者之间建立了强大的新联系。并且作为其中的典型代表,洗碗机凭借其消毒除菌功能在疫情爆发期间不仅摆脱了以往改善型产品、小众化产品的标签,更是逆势成为家用电器行业少数高增长**品类。「由90年代初期引进,到近年能有长足的发展,洗碗机企业实际上做了不少本地化的技术创新。」中国家电协会会长姜风在论坛上表示,由于主流企业不断创新,推出更适合中国厨房的洗碗机产品,洗碗机市场才能从较初的萌芽阶段走向今天的成熟阶段。
中国家电网总编吕盛华表示,目前洗碗机市场增长虽然与往年相比有所放缓,但市场仍处于良性增长阶段,适当的增长速度反而让行业发展更加理性、健康。洗碗机是继洗衣机之后的*二个解放双手的产品,具有巨大的发展潜力。但是,作为一种典型的舶来主义,早期的“拿来主义”洗碗机并不能同时满足中国厨房和中国消费者。长期以来,洗碗机在中国面临的限制和挑战主要有:产品认知度低,尺寸不适合中国厨房,洗净中式烹饪重油重污困难,无法适应中式餐具用具等。
针对这一点,主流洗碗机厂商也在不断地研究中国消费者的需求偏好,并据此在设计、技术和产品层面上进行了大量的本土化创新和改造升级。
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