现在中国家庭不用洗碗机是仁者见仁,智者见智,但是聚餐的商业场所,商业洗碗机的必要性是十分明显的。比如学校食堂,单位食堂,大型宾馆饭店后厨,使用洗碗机都会带来较大的清洁卫生需求。
宾馆,饭店,餐厅,餐厅人数众多,人员流动大,交叉感染的几率增加,餐具的清洁卫生问题是大家关注的重点。这是由于餐具种类不同,餐具数量不同,洗涤要求不同,所以洗碗机也提出了不同的技术指标。由于酒店的餐具一般都是瓷质的,并且可以循环使用,因此,对餐具的清洁要求也特别高。
又如单位食堂,一般多使用不锈钢质地的餐盘或碗,或使用氨基含量高的餐具,这些餐具很难洗净,选用高效、去污强的金裕超声波洗碗机即可满足其要求:从自动除渣,自动清洗,科学洗碗,不仅洗得彻底,而且能彻底大肠杆菌、蛋白质、淀粉及各种细菌,不留任何痕迹。
此外,酒店、宾馆选择洗碗机的理由除了众所周知的清洁卫生外,还可以大大降低各种费用,如人力成本、水电费等。尤其是现在洗碗工难招。以前,人工洗碗要5个人,现在只需2-3个人;过去,人工洗碗一般要花2-3个小时,现在只要1小时基本就能完成同样的工作量;过去,洗碗工难招更难留,现在由于工作量大大减轻,洗碗工工作轻松,更愿意长时间地干;过去,只要洗碗工不在,洗碗就是一团糟,现在,如果洗碗工有特殊情况请假,随便找一个人都可以代替;过去,洗碗用的水很多,现在只要洗碗工节约了水,洗碗用的精液也少,不用**洗涤剂,手也不苦了。
节省人力物力财力是酒店、宾馆、餐厅、餐馆等商业场所使用洗碗机的又一大诉求。
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主要经营洗碗机采用全不诱钢结构,通过精准的用水模式 -支持1000人以上餐厅的餐具洗涤需求 -全过程较少仅需2人便可完成 有效减少人力成本以及水、电消耗 -快速碗碟流转,减少餐具存储空间,*降低运营成本 -IRON-MAX系统具备120°扇形喷水范围和精准喷水模式 -斜插式履带保持餐具较佳冲洗角度 使每件餐具得到均匀完整的冲洗 。
单位注册资金未知。
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