超声波清洗技术洗碗机洗海鲜洗水果

商业用超声洗碗机是如何清除油污的，商业用洗碗机是利用超声清洗餐具的。超声波洗碗机的工作原理很简单，就是通过微爆和冲击波的作用，使餐具表面的污迹被破坏，自然脱落。超声由于不需要电机和泵，不需要高压水和水的循环，所以在使用过程中更省电。***清洁剂，只需使用一些洗洁精即可，但不太适合去油膜。喷淋洗碗机采用循环水，不必担心有洗涤剂，细菌不断聚集在洗涤池内，加热温度相对超声波洗碗机要高，杀菌效果更好。厨房核心采用智能洗碗机，采用喷淋方式，可一键解决整个洗涤、清洗、除菌、干燥环节。

超声洗碗机是一种先进的厨具。超声通过液体时，会使液体分子以非常高的频率振动，产生正、负交变的激波。在超声波达到一定强度时，液体中会产生微小气泡，产生强烈的微爆和冲击波，使餐具迅速清洁。

尽管大家对超声波洗碗机仍有不少疑问，但它比普通的洗碗机具有更高的清洗效率是显而易见的，但从操作上来说并不太理想，传统洗碗机虽然有碗盘的局限性，导致它不能清洗形状不规则的碗和盘，但传统洗碗机操作简单易懂，只需一键放入即可，且噪音小。